辣椒是我國大麵積種植的一種蔬菜，無論（lùn）是南北方都（dōu）有種植，其具有產量（liàng）高，采收期長，營養豐富等特點，那麽現（xiàn）在辣椒市（shì）場價多少（shǎo）錢一斤？下麵一（yī）起來了解一下。

一、現在辣椒市場價多少錢一斤？

北京市：北京嶽各莊（zhuāng）批發市場辣椒1.7元/斤；北京新發地（dì）農產（chǎn）品批發市場辣椒1.5元/斤；北京順鑫石門農產（chǎn）品批發市場辣椒1.65元/斤；北京（jīng）大洋路農副產品批發市場辣椒（jiāo）1.5元/斤。

秦皇島市：秦皇島（dǎo）海陽農副產品批發市場辣椒1.2元/斤；秦皇島昌黎農（nóng）副產品批發市場辣椒1.2元/斤。

上海市：上海（hǎi）農產品中心批發市場辣椒（jiāo）3.7元/斤；上海江橋蔬菜批發市場辣椒1.63元/斤。

運城市：運城新絳縣蔬菜（cài）批發市場辣椒1.3元（yuán）/斤；運城蔬菜批發市場辣椒1.25元/斤。

昆明市（shì）：昆明龍城蔬菜（cài）批發市場辣椒2.25元/斤；昆明市王（wáng）旗營蔬菜批發市場辣椒1元/斤。

備注：以上價格均（jun1）來自於（yú）惠農網市場行情報價大廳（tīng），並非零售價格，僅供（gòng）參考。

二（èr）、辣椒（jiāo）怎麽挑選（xuǎn）好？

1、看色澤（zé）度

無論什麽樣的辣椒品（pǐn）種，都需要關注辣椒的色澤度，顏色亮麗，表麵富（fù）有光澤的（de）是新（xīn）鮮的辣椒。

2、看辣（là）椒柄（bǐng）

辣（là）椒的柄新鮮的情況下是青（qīng）綠（lǜ）色的。出現了黃色就不是新鮮的。

3、看（kàn）辣椒形狀

辣椒細長的形狀，代表著辣椒的辣度比較（jiào）高。

4、憑手感

摸（mō）上去比較硬的辣椒通常不是很辣，口感不好，因此需要（yào）挑選（xuǎn）一些軟硬適中的辣椒。摸上去（qù）感覺軟且（qiě）一按（àn）就扁下去的辣椒（jiāo）應該是放置一段時間已經不新鮮了，口感也不會太好。

以上就是關於（yú）辣椒的一些介紹了，辣椒顏色新鮮且外表有光（guāng）澤的可以（yǐ）優先選擇，顏色暗淡且出（chū）現萎蔫的跡（jì）象就不建議選購，在挑選辣椒的時候（hòu）要注意（yì）了。

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